Jamón serrano curado durante más de 18 meses siguiendo métodos tradicionales, lo que permite que sus sabores evolucionen de forma pausada. Su aroma es limpio y agradable, con notas ligeramente dulces derivadas de su curación. La textura es firme pero tierna, ofreciendo una experiencia gastronómica sencilla, auténtica y muy versátil tanto para consumo directo como para uso culinario.
Peso aproximado: 8.5 Kg
Jamón Serrano Gran Reserva +18 meses.
Jamón serrano curado durante más de 18 meses, de sabor suave y equilibrado. Presenta notas ligeramente dulces y una textura firme pero tierna.
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