Queso curado durante 8 meses que desarrolla un sabor intenso, complejo y ligeramente salino. Su textura firme y granulada es típica de los quesos curados bien afinados, mientras que sus aromas recuerdan a frutos secos y a mantequilla madura. Ideal para paladares que buscan quesos con carácter y presencia.
Peso aproximado: 57.75 Kg
Queso Curado. Aprox. 3Kg. 8 meses.
8 meses
Con 8 meses de maduración, su sabor es más intenso y complejo. Presenta una textura más firme y aromas bien desarrollados.
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